segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Bolo de Laranja e Noz

Este bolinho fiz para o aniversário de 50 anos de casamento dos meus tios. Não tenho uma foto do interior, mas garanto que ficou fofinho, húmido,bastante saboroso e não muito doce! Aprovado portanto!

Indredientes:

  • 200 g de manteiga (usei vaqueiro)
  • 250 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 200 g de farinha com fermento
  • 50 g de nozes picadas
  • 1 colher de chá de sementes de papoila
  • sumo e raspa de 2 laranjas


Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar e as raspas das laranjas. Juntar os ovos 1 a 1 batendo entre cada adição. Juntar a farinha, as nozes e as sementes de papoila. Juntar o sumo de uma laranja. Cozer em forno pré-aquecido nos 180 ºC. Depois de cozido regar com sumo de uma laranja. 
Depois de frio barrar com doce de abóbora e decorar com nozes.



Bom Apetite!

19 comentários:

  1. Ana, o teu bolo ficou o máximo de lindo...um beijinho e uma boa semana.

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  2. que bolo maravilhoso amiga...espectáculo....bjokitas

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  3. É mesmo uma óptima combinação de sabores.

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  4. Olá!

    Gostei mesmo muito da sugestão! É um bolo muito bonito e deve estar muito bom!

    Bjs

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  5. Ficou lindo e a combinação de sabores excelente.
    Um beijinho.

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  6. Que bolo lindo...parabéns. A cobertura de doce de abóbora com noz até me deixou a salivar...nham nham...

    Beijinhos

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  7. Ficou muito bem apresentado, a cobertura ficou mesmo um regalo.
    Beijinhos

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  8. ESSE BOLO FICOU FANTÁSTICO E TÃO GULOSO, TAL COMO EU GOSTO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  9. Ana tão lindo que ficou o bolinho.

    Beijinho

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  10. Muito lindo MESMO!!
    Beijinho e boa semana

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  11. Ficou lindo!!Parabéns aos teus tios...
    bjoka
    Rita

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  12. Você não precisa nem confirmar que o bolo ficou bom, pois eu já estou vendo :)
    Tem um aspecto delicioso e a fita deu um toque especial ;)
    Um beijo,
    Queila

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  13. OLá...vim conhecer o seu cantinho e já dou de cara com um bolinho lindo com ingredientes que adoro,tem tudo pra ser ótimo....adorei...assim como o restante que vi por aqui.Já estou seguindo pra poder voltar e não perder as novidades...
    Se puder,aguardo sua visita,vou adorar receber você no meu cantinho...

    Beijinhos

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

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  14. Mais uma vez quero agradecer pelo calorosos comentários :) Obrigada

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  15. Este bolo tem um aspecto fantástico!
    Bjocas

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Agradeço a atenção, os vossos comentários são muito importantes!
Obrigada pela visita e voltem sempre! :)