quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Bolo Mármore

Como já devem ter reparado os doces são a minha perdição! Assim resolvi fazer um bolinho muito simples mas que sabe sempre bem (pelo menos a mim!). De inverno fica bem com uma caneca de chá quentinho e quando o calor aperta brilha ao lado dum suminho fresco. 


Ingredientes:


  • 250 g de farinha para bolos
  • 250 g de açúcar
  • 160 g de manteiga (usei vaqueiro para bolos)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 8 colheres de sopa de água


Preparação:

Bate-se a manteiga (que deve estar à temperatura ambiente) com o açúcar até se obter uma mistura esbranquiçada. Adicionam-se os ovos um a um batendo entre cada adição e por fim envolve-se a farinha (sem bater). Coloca-se metade da massa numa forma untada com farinha e polvilhada com manteiga. À outra metade da massa junta-se o chocolate misturado na água e envolve-se. Coloca-se a restante massa na forma e leva-se a cozer em forno pré-aquecido nos 180 ºC aproximadamente 30 minutos (ou até estar cozida).


Bom Apetite!

13 comentários:

  1. O teu bolo ficou mesmo apetitoso, bem que podia ter aqui uma fatia agora para o lanche!

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  2. Olá Ana,
    Gostei muito deste bolo! Lindo e delicioso...o bolo mármore é um dos meus preferidos e este está maravilhoso!
    Beijinhos

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  3. Aninha, que bolo mais bonito! Adoro bolo mármore que além de bonito é sempre muito apetitoso!
    Aliás, as fotos pedem uma trincada!
    :o)

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  4. Ficou com uma textura optima, um belo bolo!

    Bjs.

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  5. Eu adoro bolinhos assim simples. Esta semana já sairam 2 cá em casa :)...
    Ficou óptimo..
    beijinhos

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  6. Ana ficou com optimo aspecto o bolinho, bem fofinho como eu gosto.

    Beijinho

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  7. Está mesmo apetitoso este bolo..Já comia uma fatiazinha agora ao lanche. Beijinhos e bom fim-de-semana

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  8. Lindo demais, deu uma vontade de morder rssss
    Beijos
    Paty

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  9. Bom Dia Ana!!!!!!!!
    Com vai você????
    Não posso nunca deixar de visitar seu blog,você tem uma mão abençoada por Deus.....Este fim de semana vou fazer este bolo...maravilhoso!!!!!!!beijos.......

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  10. Olá:

    Ficou com um aspecto bem delicioso.

    Um beijo.

    Nita

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