sexta-feira, 22 de julho de 2011

Croissants com Chocolate

No seguimento do post anterior aqui esta o resultado da minha aventura com massa folhada.



Para fazer estes croissants estendi a massa folhada com aproximadamente 0,3 cm de espessura, cortei triângulos e coloquei lá dentro um quadarinho de chocolate. Depois foi enrolar começando da parte mais larga para a ponta do triângulo, pincelei com ovo batido e polvilhei com amêndoa.

Levei ao forno, pré-aquecido nos 180 ºC, num tabuleiro forrado com papel vegetal. 

Foram comidos ainda quentinhos!


A foto não ficou muito bem, mas acreditem que os croissants estalavam a cada trinca!

São servidos?! :)
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15 comentários:

  1. Anónimo22 de julho de 2011 às 17:46

    Resta-me dar os parabéns por tamanha proeza. Eu tenho medo de me aventurar e têm cara de estar bem estaladiços. Vou encomendar 2 para o meu lanche sff.

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  2. Luisa Alexandra22 de julho de 2011 às 17:49

    Parece que a massa folhada caseira é mesmo fantástica, que maravilha de croissants!

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  3. Ana22 de julho de 2011 às 18:09

    Ai que maldade colocar aqui estas coisinhas deliciosas.... Estão lindos, tambem quero!!!!

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  4. Natércia Ramalho22 de julho de 2011 às 19:17

    Amiga, ficaram lindos...um beijinho.

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  5. Felismina22 de julho de 2011 às 21:59

    Ficaram lindos, vou pegar um para mim...

    Bjs

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  6. São Ribeiro22 de julho de 2011 às 22:17

    FICARAM PERFEITOS E COM CHOCOLATE SÓ PODEM SER UMA DELICIA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  7. Sara Ramos22 de julho de 2011 às 23:12

    Que lindos... ficaram uma delicia. Bjs

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  8. Natércia Ramalho23 de julho de 2011 às 08:39

    Ana, obrigada pela visita lá no meu tacho...um beijinho e um lindo fim de semana.

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  9. Culinária com Prazer23 de julho de 2011 às 16:44

    Olá amiga!!!!!!!!!
    Vim fazer uma visitinha ao seu blog...ele é ótimo e você uma ótima cozinheira....rsrsrsr...dá para ver só pelas fotos.....
    Vou fazer o croissants e depois digo se ficou bom....
    Posso fazer parte de seus seguidores? Será um prazer ser sua amiga..... Dá uma passadinha no meu humilde blog tá....beijos.....
    Ah.....

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  10. DONA DE CASA TRABALHA SIM23 de julho de 2011 às 21:24

    Ana, que receita boa!
    Eu adoro.
    Abraços.

    Silmara
    www.casaefogao.blogspot.com

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  11. Caminhante24 de julho de 2011 às 14:04

    Que aspecto tão saboroso, já comia um :)
    Beijinhos

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  12. Lina24 de julho de 2011 às 23:01

    Ana, os teus croissants ficaram com um aspecto delicioso!Valeu a pena o esforço!
    Beijinhos

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  13. Xana Bértolo24 de julho de 2011 às 23:16

    Ficaram tão lindos.. e eu adoro :)
    beijoca

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  14. Susana25 de julho de 2011 às 23:13

    Que lindos croissants que sairam da tua cozinha! Ficaram bem perfeitinhos. Parabens.

    Beijinhos

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  15. Mary9 de outubro de 2011 às 16:01

    Adoro croissants e esses ficaram mesmo lindos!
    Já anotei a receita para fazer um dia destes :)

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Agradeço a atenção, os vossos comentários são muito importantes!
Obrigada pela visita e voltem sempre! :)

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